POLI ALCOHOLES
Edulcorantes bajos en calorías
¡No son azúcar y no son alcoholes!
Nuestra empresa cuenta con diferentes polioles disponibles para atender la demanda del mercado. Los polioles son endulzantes de bajo contenido calórico y ayudan a dar consistencia y sabor en las preparaciones.
Erithritol
Es uno de los mejores poli alcoholes que existen, es un sustituto del azúcar que proviene de algunas frutas y productos fermentados y tiene solo 0,3 calorías por gramo y además puede ser consumido por diabéticos.
Xilitol
Es conocido como azúcar de abedul, es obtenido por la reducción del azúcar xilosa. El xilitol se obtiene de la madera de abedul. Y su valor calórico es reducido, 2.4 Calorías por gramo y puede ser consumido por diabéticos.