Aspartame Materia Prima
El aspartame es un edulcorante artificial no calórico descubierto en 1965, tiene un poder endulzante de 200 veces más que el azúcar de caña y es muy usado por la industria de bebidas como sustituto de azúcar de caña en los productos sin azúcar.
Sirope de Tapioca Materia Prima
El sirope de tapioca es un endulzante en jarabe extraído de la yuca o almidón de tapioca, tiene como principal atributo sus características sensoriales, tiene un índice glicémico muy bajo y no tiene fructosa. Es ideal para preparaciones de todo tipo de alimentos y sectores como cereales, dulces, golosinas entre otros.
Monk fruit Materia Prima
El fruto de monje es un endulzante natural que se obtiene de un fruto especial llamado Monk Fruit; su función es dar intensidad de dulce de manera natural con un excelente sabor a los alimentos, este extracto puede llegar a endulzar hasta 300 veces más que el azúcar de caña y es muy usado en todo el mundo como sustituto de este.